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NETZWERK für SERVICEQUALITÄT

LEITBETRIEB STATEMENT von MAX – Catering GmbH

Markus Lahmer, Geschäftsführer der MAX – Catering GmbH

„Unsere geschulten und motivierten Mitarbeiter sind, neben qualitativ hochwertigen Produkten einer der Gründe, warum wir zu den Serviceleitbetrieben gehören. Diese Kombination ist auch die Basis unseres nachhaltigen Erfolges. Covid hat uns und unsere Kollegen natürlich hart getroffen. Dennoch haben wir es mit viel Aufwand geschafft, niemanden zu kündigen. Die Situation erholt sich langsam, die Aufträge werden wieder mehr. Jetzt profitieren wir dadurch, dass wir alles daran gesetzt haben unsere Mitarbeiter zu halten. Neben unseren Bemühungen haben sich auch unsere Mitarbeiter stark eingebracht und wir sind als Team noch stärker zusammengewachsen. Als Resultat freuen wir uns unsere Gäste weiterhin mit einem hohen Servicelevel begeistern zu können und blicken zuversichtlich in die Zukunft.“

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